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Questo sito ti consiglia Matusel,un Ristorante Trattoria a Bologna sito all'interno di PALAZZO BIANCONCINI palazzo storico sotto vincolo delle belle arti ove hanno sede alcuni uffici universitari, ad ottocento metri da PIAZZA MAGGIORE, altrettanto dall'ingresso della FIERA, a cento dal TEATRO COMUNALE... Tel +39051231718

sabato 16 aprile 2016

Ristorante Matusel Bologna centro recensioni tripadvisor

Roma
Contributore livello 
 7 recensioni
 7 recensioni di ristoranti
 5 voti utili
5 su 5 stelleRecensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile
Ero stato qui in autunno,a pranzo, ed avevo apprezzato il cibo, la cordialità e l'atmosfera. Oggi non ricordavo il nome, ma ho ritrovato il posto a naso. Di sera il menù è decisamente pesce, anche in rivisitazioni originale e di qualità eccellente. Amo le rivisitazioni con gusto e che danno piacere al palato. Bravi! Prezzi in linea con proposte di pesce.
Visitato a Aprile 2016

sabato 19 marzo 2016

Pranzo di Pasqua ristorante Bologna centro Matusel

PRANZO DI PASQUA 2016 

Antipasti:
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Tartare di tonno con mela e kiwy € 14,00
Piatto composto di pesci marinati € 14,00
Carpaccio di pesce € 12,00
Piatto di salumi misti € 10,00

Primi piatti:
Tagliatelle al ragù € 8,00
Tortellacci di ricotta con funghi di bosco e porcini € 11,00
Lasagna al forno € 9,00
Gramigna con salsiccia € 8,00
Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
(minimo 2 persone) € 14,00 cad

 

Secondi piatti:
Tagliata di manzo olio e rosmarino € 14,00
Filetto di manzo alla Wellington (in pasta sfoglia) € 17,00
Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare € 17,00
Filetto di tonno € 17,00
Polpo ripassato alla griglia con cicorino, patate, olive, capperi
(piatto x 2 persone) € 18,00 cad
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00


Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato,  Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00 Franciacorta (varie) € 25,00


Coperto, servizio, pane e acqua compresi € 2,50



rist. MATUSEL  Via Bertoloni 2 Bologna   www.matusel.it
- See more at: http://www.ristorantiabologna.com/2016/03/pranzo-di-pasqua-2016-antipasti.html#sthash.7MWq1kIm.dpuf

venerdì 12 febbraio 2016

venerdì 15 gennaio 2016

lunedì 28 dicembre 2015

Tripadvisor ristorante Bologna centro storico

5 su 5 stelleRecensito ieriNOVITÀ
Convinti dalle recensioni su TripAdvisor a dicembre 2015 siamo stati in questo ristorante per una cena di pesce. Il locale è accogliente e il personale gentile e disponibile. Abbiamo ordinato un antipasto freddo in due, due primi piatti (passatelli asciutti con seppia, gamberi e vongole e un ottimo piatto fuori menu) e un secondo consigliato dallo staff, cipollata con trancio di tonno rivelatasi molto interessante. Ad accompagnare il pasto due calici di bianco, e per finire una panna cotta e un sorbetto al limone. Tutto per una spesa di circa 68€. Vista la qualità del pesce e l'ottimo servizio torneremo sicuramente per la catalana di crostacei.

  • Visitato a Dicembre 2015

mercoledì 9 dicembre 2015

Tripadvisor ristorante Bologna www.matusel.it www.trattoriabologna.it


5 su 5 stelleRecensito 3 giorni faNOVITÀ
Ho cenato in questo locale diverse volte e sono sempre rimasto molto soddisfatto. Il pesce è il migliore mai sentito a Bologna. In particolare l'antipasto di Misto di Pesce Marinato è delizioso e delicato.
I fiori di zucca, disponibili praticamente in ogni stagione sono molto gustosi.
I passatelli asciutti sono una certezza
Per finire anche la crema cotta di dessert è stata la perfetta conclusione.
Il servizio coccola e fa sentire a proprio agio.
Uno dei miei locali preferiti!

  • Visitato a Dicembre 2015
    • 5 su 5 stelleQualità/prezzo
    • 5 su 5 stelleServizi
    • 5 su 5 stelleCibo

sabato 28 novembre 2015

Ristorante vicino Teatro Comunale Bologna centro

 

Le proposte di oggi:


Antipasti:
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Pepata di cozze  € 9,00
Tartare di pesce € 14,00

Piatto composto di pesci marinati € 14,00

Piatto di salumi misti € 10,00

Primi piatti:
Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00
Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini € 14,00
Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto € 10,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
(minimo 2 persone) € 14,00 cad
Linguine o paccheri con astice (piatto x 2 persone) € 18/21,00 pers
Tagliatelle al ragù € 8,00
Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina € 9,00

 

Secondi piatti:
Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare € 17,00
Filetto di tonno € 17,00
Polpo ripassato alla griglia con cicorino, patate, olive, capperi
(piatto x 2 persone) € 19,00 cad
Fritturina del giorno € 12,00
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00
Tagliata di manzo olio e rosmarino € 14,00
Filetto di manzo € 16,00

Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato,  Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00 Franciacorta (varie) € 25,00
Champagne Jean Michel rosè € 50,00

rist. MATUSEL  Via Bertoloni 2 Bologna   www.matusel.it

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