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Questo sito ti consiglia Matusel,un Ristorante Trattoria a Bologna sito all'interno di PALAZZO BIANCONCINI palazzo storico sotto vincolo delle belle arti ove hanno sede alcuni uffici universitari, ad ottocento metri da PIAZZA MAGGIORE, altrettanto dall'ingresso della FIERA, a cento dal TEATRO COMUNALE... Tel +39051231718

mercoledì 29 luglio 2015

Patata In BO Matusel ristorante tipico Bologna Centro

Settimana Nazionale della Patata

Dal 21 al 27 settembre torna in scena a Bologna PATATA IN BO – Settimana Nazionale della Patata. La 7^ edizione del festival nazionale della patata italiana di qualità, ricca di novità ed iniziative, scende in piazza per coinvolgere la città e i gourmet di tutta Italia, prevedendo, come di consueto, diversi appuntamenti volti a coinvolgere tutta la filiera, dai produttori ai consumetori finali, passando per la ristorazione d'eccellenza.
PATATA IN BO è un’iniziativa che nasce allo scopo di valorizzare la patata in quanto alimento “povero”, ma essenziale e dalla grande versatilità di utilizzo. Oggi il comparto pataticolo di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, rendendo la città punto di riferimento per gli altri distretti grazie agli elevati standard qualitativi raggiunti. Partendo da questa consapevolezza, PATATA IN BO - Settimana Nazionale della Patata, vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà pataticole della penisola.

Dal 21 al 27 settembre 2015 torna in scena a Bologna PATATA IN BO – Settimana Nazionale della Patata.

La 7^ edizione del Festival Nazionale della Patata italiana di qualità, ricca di novità ed iniziative, scende in piazza per coinvolgere la città e i gourmet di tutta Italia, prevedendo, come di consueto, diversi appuntamenti volti a coinvolgere tutta la filiera, dai produttori ai consumetori finali, passando per la ristorazione d'eccellenza.

PATATA IN BO è un’iniziativa che nasce con lo scopo di valorizzare la patata in quanto alimento “povero”, ma essenziale e dalla grande versatilità di utilizzo. Oggi il comparto pataticolo di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, rendendo la città punto di riferimento per gli altri distretti grazie agli elevati standard qualitativi raggiunti.
Partendo da questa consapevolezza, PATATA IN BO, vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà pataticole della penisola.

Dal 21 al 27 settebre,  la patata  sarà protagonista nel menù di oltre 300 ristoranti aderenti. Sono più di 90 i ristoratori che aderisco ogni anno nella sola Regione Emilia Romagna. Nella sezione RICETTE non perdete le sfiziose preparazioni a cura dei migliori Chef Stellati.

E' possibile iscriversi gratuitamente alla newsletter PATATA IN BO, semplicemente CLICCANDO QUI

mercoledì 22 luglio 2015

Tripadvisor ristoranti Bologna centro

5 su 5 stelleRecensito il 21 luglio 2015NOVITÀ
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Info
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Fantastic restaurant, very attentive and knowledgeable staff. Although the menu is not the most extensive, quality of food was great and authentic. Got a varied wine list and the staff are more than happy to recommend a good bottle. It is a shame this place is ranked so low on the list of restaurants in Bologna, as the Tripadviser users are missing out if they just go by rankings. There is an interesting history into the building, although not the most inviting from the out look, very charming inside. Had a fantastic time, grazie Matusel.

domenica 19 luglio 2015

Ristorante Bologna centro Matusel

5 su 5 stelleRecensito il 22 giugno 2015
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Restaurante bem intimista, pequeno e de atendimento muito bom. Saboreamos um Linguine o paccheri con astice, uma massa com lagosta inesquecível, regada a um bom vinho branco seco que não me lembro o nome, mas harmonizou perfeitamente. Vale a pena e você não encontra muitos turistas ali.

Trattoria Bologna centro recensioni Matusel



5 su 5 stelleRecensito il 27 maggio 2015 tramite dispositivo mobile
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Info
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I have eaten many meals in many parts of Italy, but I can truly say that Matusel has to be near to or at the top of my list for deliciousness and food enjoyment.
How they can be ranked so low on the Tripadvisor ranking makes no sense at all. I enjoyed my first meal so much that I returned the following evening. In fact I booked my table for the next day as I left. Again I had fantastically fresh pasta and fish, all served up with a smile
I can also confirm that the suggested wines went down well with my fellow diners (I don't drink).
If you can only have one meal in Bologna please eat at Matusel. You will not be disappointed.
For any British potential diners - ignore the indication that the prices are high. We were all taken aback at the value for money, and we all had 3 courses. It is really not expensive - with tip we paid around Euros 35 a head.

Recensioni ristorante Bologna centro Matusel

5 su 5 stelleRecensito il 14 giugno 2015
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My girlfriend and I ate at Matusel after hunting around the University Quarter for a good while and it was worth the effort. The restaurant was very quiet when we ate here and therefore was somewhat lacking in atmosphere but the service and food was flawless. We had pasta primi piatti and seafood mains - the swordfish melanzane was particularly delicious. Given the quality of dishes and expensive ingredients the meal was very reasonably priced. The house wine also excellent and cheap!

venerdì 17 luglio 2015

Tripadvisor Ristorante Bologna centro The Fork

4 su 5 stelleRecensito il 24 giugno 2015
Atmosfera da trattoria di buon livello, i piatti di pesce sono buoni, le porzioni ragionevolmente generose, e il personale è cortese.
Purtroppo per chi viene da solo la scelta del menu è un po' ristretta, vari piatti prevedono l'ordinazione da parte di un minimo di due persone, inoltre alcuni piatti elencati all'esterno non sono disponibili sul menu (carta o lavagna) all'interno.
  • Visitato a Giugno 2015
    • 4 su 5 stelleQualità/prezzo
    • 4 su 5 stelleServizi
    • 4 su 5 stelleCibo

Tripadvisor ristorante Bologna centro

5 su 5 stelleRecensito il 15 giugno 2015
È la terza volta che vengo qui; cibo e servizio sempre ottimi... E stavolta ho perfino trovato parcheggio qui vicino (è l'unico neo...).
Passatelli con gamberi , SPETTACOLARI (non ci sono sempre, ma se ci sono....non perdeteli!!!) e fiori di zucca ripieni di pesce, OTTIMI! Ma anche gli involtini di pescespada (rubato un pezzetto alla moglie) erano squisiti ...!
Stavolta la recensione a 5 stelle non posso non farla!
Consigliato!!

Visitato a Giugno 2015

mercoledì 15 luglio 2015

venerdì 10 luglio 2015

Menù Recenti Occasionali e Speciali